Bolo de aniversário da minha prima

No passado dia 23 de Agosto foi o aniversário da minha prima.
Como é costume, quem faz os bolos de aniversário sou eu, e este não foi excepção...
A receita do bolo podem vê-la AQUI só alterei a cobertura, que desta vez, decidi inovar e usei pela primeira vez pasta de açúcar.

Como podem ver, a decoração não é nada de especial, é bem simples de fazer, mas como foi a primeira vez que usei pasta de açúcar demorei um bocadinho a fazer... Mas o importante é que este bolo e esta cobertura foi feita com muito amor - o nosso ingrediente secreto!!!

Espero que gostem!!!

Não se esqueçam do ingrediente secreto!!!

Bolo do meu aniversário

Venho partilhar o meu bolo de aniversário, que foi no passado dia 1 de Agosto.

Normalmente quem faz os bolos de aniversário cá em casa sou eu, mas como era o meu aniversário, a minha mãe decidiu comprar o bolo e então o meu bolo de meu aniversário foi este..

Exactamente como eu gosto... Com recheio e cobertura de morango, sem amêndoa ou côco ralado á volta

Não se esqueçam do ingrediente secreto!!!

Brigadeiros brancos

No inicio deste mês foi o meu aniversário!!!
Eu fiz uma receita de brigadeiros brancos e como prometido venho deixar-vos aqui a receitinha!!!

É muito fácil de fazer!!!
Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 200 g de chocolate branco
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1/2 copo de leite

Preparação

• Partir o chocolate em pequenos pedacinhos
• Colocar num tacho o leite condensado e juntar o chocolate e os restantes ingredientes
• Levar ao lume mexendo sempre, até obter ponto de brigadeiro (fazer estrada larga no fundo do tacho como  a querer despegar-se)
• Retira-se do lume e coloca-se sobre uma superfície fria e bem untada com óleo.
• Depois de fria, fazem-se bolinhas, com as mãos untadas de óleo
• passam-se as bolas por granulado branco (ou outro misturas de granuladas, depende da preferência de cada um) e colocam-se em forminhas de papel canelado

A receita dos brigadeiros de chocolate podem vê-la AQUI.

Espero que gostem!!!

Não se esqueçam do ingrediente secreto...