Frango e cogumelos e puré

A receita de hoje é muito fácil e rápida de fazer!!!

Ingredientes



• Frango
• Cogumelos laminados
• 1 caldo de galinha
• Cebola
• Vinho
• Puré

Preparação
Picar a cebola e refoga-la em azeite. Adicionar o caldo de galinha e um pouquinho de vinho para o caldo de galinha dissolver.
Em seguida adicionar o frango e deixar refogar um pouco adicionar mais vinho e deixar cozinhar. Quase no final do cozinhado adicionar os cogumelos  e deixar apurar mais um pouco. Rectificar os temperos com pimenta e sal se necessário.
Entretanto confecciona-se o puré, seguindo as instruções da embalagem...

Porque este cozinhado era para ser servido ao almoço e havia um pouquinho pressa foi usado uns saquinhos de puré instantâneo.

Espero que gostem!!!!

Não se esqueçam do ingrediente secreto...