Bolo de Chocolate sem Ovos

Sim... Leram bem... Um bolo de chocolate sem ovos sem ovos

Quando vi esta receita pensei logo "Como é possível? Tenho de experimentar!"

Ingredientes

• 2 Chávenas de farinha peneirada
• 2 Chávenas de açúcar
• 1 Chávena de chocolate em pó
• 1 Chávena de óleo
• 2 Chávenas de água
• 1 Pitada de sal (intensifica o sabor do chocolate)
• 2 Colheres se sopa de vinagre
• 1 Colher de sobremesa de fermento

Preparação

• Mistura-se a farinha, o açúcar, o chocolate e o fermento
• Adiciona-se o óleo e a água e mistura-se tudo muito bem
• Junta-se o sal e o vinagre
• Unta-se uma forma com manteiga e polvilha-se com farinha (ou pão ralado que foi o meu caso) e verte-se a massa o bolo
• Leva-se ao forno para cozer (verifica-se a cozedura com um palito - se sair seco o bolo está pronto)

O que acharam da ideia de um bolo sem ovos??

Experimentem!!!

Não se esqueçam do nosso Ingrediente Secreto...