quarta-feira, 21 de março de 2012

Salada de Grão

Hoje trago-vos uma receita óptima para os dias mais quentes. Ainda é Inverno, mas os dias já estão a  ficar quentes :)
Esta receitinha pode sem muito rápida de fazer, dependendo do grão que usarem

Ingredientes
  • Grão de bico seco ou Cozido (em latas ou frascos)
  • Ovo
  • Atum (eu usei uma lata de atum ao natural, mas podem usar atum em óleo, em azeite, vai da preferência de cada um)
  • Cebola
  • Salsa
  • Azeite e vinagre para temperar
Preparação
  • Se o grão de bico for seco, colocar de molho, no dia anterior, em água e sal
  • Cozer o grão de bico, durante uma hora aproximadamente (Se usarem grão de bico já cozido, saltar estes dois passos)
  • Cozer o ovo e depois de cozido, pica-lo
  • Picar a cebola e a salsa
  • Escorrer o atum
  • Juntar todos os ingredientes e temperar a gosto com azeite e vinagre
Nota: Na confecção desta receita, podem substituir o grão por feijão frade

Experimentem!!!

Não se esqueçam do nosso Ingrediente Secreto...

6 comentários:

  1. Olá! Foste marcada neste post: http://idideias.blogspot.pt/2012/03/tag-11-perguntas.html

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    1. Vou tentar responder à TAG este fim de semana :)

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  2. Adoro grão de bico e feijão frade tb :) Este blog é uma perdição.

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    1. Também gosto de grão de bico e feijão frade, mas gosto mais de grão :) Ainda bem que gostas de blog :) Obrigada minha querida :)

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  3. Eu e o grão não somos grandes amigos :P

    Olha eu só não me fui embora sem nada porque 1º amei o vestido e senti-me mt bem cm ele e depois pq precisava mesmo da roupa para o dia seguinte.
    Mas sim...se fosse outra pessoa provavelmente não tinha levado nada.

    beijinhos querida*

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    1. Eu também gosto de grão :)

      Eu também achei o teu vestido lindo e ficou-te muito bem, aquela empregada era mesmo mal educada e sem noção, mas já passou...

      Beijinhos

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